下午茶 喝出异国文化 

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Angelina法式下午茶套餐以英式三层架盛载。(吴瑞恩摄)
Angelina法式下午茶套餐以英式三层架盛载。(吴瑞恩摄)

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下午茶起源于17世纪的英国,从最初贵族专享到普及于一般人的放松时间,演变成风格迥异的下午茶文化。下午茶在本地广受食客青睐,从传统英式、经典法式到日式时令料理,这股异国下午茶风尚为午后时光融入新滋味。

英国谚语中有一句:当时钟敲响四下时,世上的一切瞬间为茶而停。


下午茶精致而优雅,融合了品茶、品味甜点以及与亲友的轻松交流。在快节奏的现代生活中,享受下午茶是一种放松身心的方式。

下午茶的丰富多彩在不同文化中体现与演变,从英式下午茶到日式午茶文化,再到法国甜点的搭配,各国下午茶展现当地人民对美食、社交和休闲的独特理解。

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